Nuansa Memanggang Ikan Jahir Menjelang Malam Ini



SITANGGANG.net

Minggu, sore hari ini(07/3), tataring di belakang rumah beranjak dari tempatnya. Tataring yang terbuat dari besi itu ternyata diangkat Ma Jeremia ke samping dapur untuk memanggang Ikan Jahir.

Penasaran, akupun ikut melihat bagaimana cara dia memanggang ikan tersebut. Dari pengamatan, api panggangan yang dibuat dicampur dengan gambiri, bawang merah dan bawang putih.

Tujuan dicampur dengan bara api agar panggangan tercium harum sehingga mengundang selera.

Lihat videonya:


Loading...
Share on Google Plus

Tentang Pena dua

Sitanggang merupakan Situs Berita Online seputar Tapanuli dan sekitarnya yang menyuguhkan informasi dengan gaya tersendiri
    Komentar